На європейському ринку живця «американські гірки»
17.01.2017
Двотижневе зростання цін, яке стартувало на початку 2017-го призупинилося.
На початку з-го календарного тижня, в багатьох європейських країнах ціни вкотре опустилися. Німецькі переробні компанії були одними з тих, що задавали тон м’ясного ринку. Слабкий попит на внутрішньому ринку та недостатня готовність переробників «запасти» достатні об’єми свинини, змусили виробників значно знизити котирування. Відповідно, попит на свиней забійних кондицій почав коливатися. Падіння ціни на 5 центів не оминуло Бельгію та Австрію. Виробники свинини у Нідерландах боряться із відхиленнями у 3 центи. Незначне зростання (+3) на попередніх тижнях майже не вплинуло на ситуацію.
Франція залишалася «непохитною» на ціновому ринку. Аналітики зазначають, що об’єми живця в країні незначні, тож ціни ймовірно зростуть на 1 цент. Іспанія та Данія, завдяки нестихаючому попиту з боку Китаю, утримують котирування на рівні минулого тижня.
Тенденції ринку Німеччини
Оскільки ціни знову «просіли», виробники накопичують об’єми живця, що характерно для нинішньої ситуації. У зв’язку з цим об’єми свиней на забій на 2-гу половину тижня – незначні. Це може слугувати причиною збереження цін на досягнутому рівні.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами schweine.net
