Ціни на свинину в ЄС: ринки стабільні - на Півдні ціни знижуються
07.09.2017
Порівняно з минулими тижнями, ситуація на європейському ринку свиней забійних кондицій практично не змінилася. У більшості країн-членів ЄС (Нідерландах, Данії, Бельгії та Австрії) котирування залишаються незмінними, через зростання пропозиції та попиту на живих свиней на ринку. Так, у австрійській асоціації виробників сільськогосподарської продукції повідомляють про підвищений попит на живець у країні.
Ціни на свиней забійних кондицій у південних країнах (Іспанії, Франції та Великобританії) продовжують знижуватись. В Іспанії після спекотного літа зросла пропозиція, а сезонне зниження цін продовжується. Тож іспанські експортери очікують серйозної конкуренції з США на ринку свинини.
Ситуація на французькому ринку досить негативна. Після останнього зниження ціни (на 3,6 центів) котирування становлять 1,58 євро/кг, скоротившись майже на 11 центів за останні сім тижнів. Водночас, це впливає на ціни на ринку м’яса — французькі виробники повідомляють про складнощі продажу шинки.
Дещо інші тенденції фіксують на ринку Німеччини. Впродовж тижня ринок свиней забійних кондицій добре збалансований. Пропозицію швидко розкуповують. У результаті очікують на поступове зростання цін.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами schweine.net