Ціни на свиней в ЄС: ріст цін продовжується — котирування «дорожчають»
21.02.2018
Цього тижня на європейському ринку свиней забійних кондицій ціни зростали у всіх напрямках. На ринку панують оптимістичні настрої. Тому котирування живця продовжують збільшуватися. Ціни знизилися або залишилися на досягнутому рівні лише у Великобританії та Ірландії.
Основною причиною зростання цін по всій Європі є напружена ситуація з поставками живих свиней. Тільки в Німеччині офіційні дані забою впродовж останніх двох тижнів зменшилися до 80 тис. голів. У той же час середня вага забою знизилася на 200 г. У зв’язку з цим, німецькі провідні котирування «подорожчали» на 6 центів, що значно підвищило рівень цін і у європейських конкурентів.
У інших країнах-членах ЄС зростання цін відбулося в межах 4-6 центів. Поголів’я свиней на забій залишається досить малим, у той час як попит м’ясопереробних компаній зростає.
Водночас, учасники ринку в Іспанії зіткнулися зі звинуваченнями захисників тварин щодо благополуччя тварин. Як повідомляє сільськогосподарське видання El Pozo, виробників ковбас та охолодженого м’яса, чия продукція продається по всій Європі, викрили у жорсткому порушенні правил благополуччя тварин. Внаслідок цього, дві провідні мережі супермаркетів у Бельгії негайно припинили продаж продукції цих компаній.
Тенденції ринку Німеччини:
На початку тижня на ринку панували позитивні настрої. Попит м’ясопереробних підприємств продовжує збільшуватися. Аналітики прогнозують подальше зростання цін.
Детальніше про ціни дивіться тут
