Ціни на свиней в ЄС: котирування в Німеччині стабілізувалися
30.03.2018
У більшості випадків котирування на свиней забійних кондицій цього тижня були стабільними на європейському ринку. Варто зазначити, що деякі забійні компанії у Німеччині вимагали поступок у виробників, проте ціни встояли і залишилися незмінними.
Таку стабільність спостерігали і у Австрії, Бельгії та Нідерландах, де котирування також не змінилися. Водночас, у Франції ціни «втратили» 3 центи, порівняно з попереднім тижнем. Попит на живця спричинив доволі помітний розрив цін порівняно з німецькими, данськими та бельгійськими котируваннями. У Данії ціни зменшилися на 4 центи. Це може бути своєрідною адаптацією до німецьких котирувань.
Обсяги забою все ще досить великі, а експорт до третіх країн досі ускладнений, тому іспанські котирування тримаються на високому рівні. Проте від Пасхи розпочинається святковий сезон, тому споживання вітчизняного м’яса зросте.
Тенденції ринку Німеччини:
На початку Страсного тижня, ситуація на ринку свиней забійних кондицій стабілізувалася. Зараз поголів’я свиней у пропозиції не надто велике і, досить імовірно, що фермери збували своїх свиней впродовж попередніх тижнів. На сьогодні переважає думка, що ціни залишатимуться незмінними й надалі.