Ціни на свиней в ЄС: ринки збалансовані — сезон барбекю вважається відкритим
10.04.2018
Цього тижня котирування на європейському ринку свиней забійних кондицій продовжують рухатися на рівні минулих тижнів.
Німеччина, знову ж таки, демонструє стабільність. На ринку не спостерігали нестачі пропозиції через вихідні дні у зв’язку з Великоднем. Зовсім навпаки: прийшла тепла весняна погода, що налаштовує на барбекю, тому попит м’ясопереробних компаній на живця пожвавився. Лише м’ясопереробники, орієнтовані на експорт, не хочуть втрачати свій статус, тому знизили свої ціни на 3 центи.
Таке зниження цін відобразилося на данських котируваннях, які теж зменшилися на 3 центи. Котирування в Іспанії залишалися незмінними впродовж останніх п’яти тижнів. Це, в основному, пов’язано з внутрішнім попитом в Іспанії, яким покриває невпевнений попит на експорт. Франція, Австрія та Данія, за прикладом Німеччини, зберегли ціни незмінними, незважаючи на невеликий надлишок пропозиції.
Тенденції ринку Німеччини:
Наразі, попит на свиней забійних кондицій досить жвавий. Водночас, пропозиція контрольована. З огляду на гарний прогноз погоди на наступні вихідні, на ринку м’яса очікують збільшення продажів. Як наслідок, аналітики сподіваються, що ціни принаймні не зміняться.
Детальніше про ціни дивіться тут
