На японському ринку з'явився новітній детектор свинини
07.04.2010
Японская компанія «Tanaka Precious Metals» представила покупцям новітній пристрій - детектор свинини в сирій або приготованій їжі, що має високу ступінь точності.
Детектори свинини функціонують на основі іммунохроматографічного аналізатора із застосуванням нанотехнологій. Аналізатор дозволяє за найкоротший час отримати інформацію про вміст свинини в продукті з мінімальними витратами і без наявності у користувача будь-яких спеціальних навичок або технічних знань. Крім японських регулятивних органів і м'ясних комбінатів, ці пристрої можуть застосовуватися виробниками та дилерами, зацікавленими у веденні бізнесу з ісламським світом, інформує «Japan Corporate news».
Для аналізу зразка продукції на наявність свинини буде потрібно не більше 10-15 хвилин, причому не потрібно певних умов та додаткового обладнання. Пристрій здатний виявити навіть такий незначний вміст свинини в продукті, як 0,1% (для приготовленої їжі) або 0,005% (для сирої).
У 2007 р. японська урядова комісія провела ДНК-експертизу м'ясної продукції, і у 8 із 15 зразків (зокрема, виробника «Meat Hope») були виявлені елементи інших, незадекларованих видів м'яса, що викликало хвилю обурення серед споживачів.
Нагадаємо, що вживання в їжу свинини суворо заборонено Ісламом.
Іслам.ру
