Екзотичний лот британського аукціону
04.05.2010
З Австрії на аукціон у Великобританію привезли незвичайний лот - кучеряву свинку. Її одразу ж продали за 250 фунтів стерлінгів.
Свині, вкриті шерстю, відносяться до древньої породи мангаліца. Колір їхніх кучериків буває чотирьох видів: білий, чорний, рудий, а також змішаний.
Густа шерсть дісталася цій породі свинок в процесі еволюції. Їх предкам доводилося жити на природі, а не в свинарниках. Приблизно півтора століття тому, подібні свині зовсім не вважалися рідкістю або чимось незвичайним. Їх водилося вдосталь на території Європи, в першу чергу на території Угорщини.
Однак мангаліца їсть лише сіно та траву, тому фермери надали перевагу звичайним домашнім свиням, адже звичайні свині в їжі не вибагливі.
Остання кучерява свиня на теренах Великобританії померла в 1971 році. І ось нарешті, на аукціоні, відбулося повернення свинки на батьківщину.
У 90х роках ХХ століття вчені загорілися ідеєю відновлення цієї рідкісної породи. Вся справа в тому, що одна іспанська компанія, що виробляє національну шинку - хамон, вирішила, що краще всього використовувати м'ясо саме цих кучерявих свинок.
Кінодіва Емма Томпсон на прем'єрі фільму «Моя жахлива няня-2» із задоволенням позувала з представницею кучерявої породи.
