
Бондарська Олександра, аналітик Асоціації «Свинарі України» | За результатами першого півріччя чисельність свиней в Україні «відстає» від першої половини минулого року на 3% чи 230 тис. голів. Причиною такого відриву стало зменшення числа свиней на присадибних ділянках (на 6,6% чи 275,6 тис. т), тоді як промислове свинарство трохи компенсує такі втрати 1%-вим зростанням поголів’я проти аналогічного періоду минулого року. Особливо активно розвиваються і нарощують виробничі потужності свиногосподарства на Заході країни. Зокрема в Івано-Франківській, Львівській та Тернопільській областях, де загальне промислове поголів’я становить592,5 тис. голів чи 15,5% від загальної чисельності свиней у підприємницькому секторі. За півроку свинарі згаданих регіонів збільшили поголів’я свиней на 11,2% у порівнянні до першої половини 2014-го. Упродовж 6-ти місяців 2015-го сільськогосподарські підприємства виростили 287,8 тис. т свинини живою вагою (+3,7% до першої половини минулого року). 267,8 тис. т живця, чи на 2,4% більше за результати січня-червня 2014-го, було направлено на забій. Станом на 1-ше липня на с/г підприємствах отримали 3,4 млн голів новонароджених поросят. З них 2,6 млн голів (75,6%) — від основних свиноматок. В результаті надходження приплоду у першій половині 2015-го на 7,7% вище за показники аналогічного періоду попереднього року. Проте підвищився і процент падежу: якщо у січні-червні 2014—го смертність серед поголів’я свиней складала 3,8%, то цьогоріч—4,8%. Такі піврічні підсумки свідчать про позитивну динаміку промислового свинарства всупереч складнощам. Хоча цьогоріч епізоотичні ризики, зокрема АЧС (а її зареєстрували у Київській, Житомирській, Рівненській, Чернігівській областях), набирають ваги, проте поки що вони не вплинули на роботу великотоварних виробників свинини. З урахуванням таких тенденцій, можна очікувати, що цьогорічний результат не надто відставатиме від здобутків попереднього року. У галузі нині активізувались процеси заміщення свинарства селянського на фермерське, що підвищує виробничий потенціал галузі вже у середньостроковій перспективі. |