Чи критичне скорочення свинопоголів’я в Україні?
Бондарська Олександра, | Коливання чисельності поголів’я — частина нормального циклічного розвитку галузі: після важких періодів спостерігаємо скорочення, після кращих — відновлення. Так, після складних часів у першому кварталі 2016-го галузь пройшла своєрідний «природний відбір» — погіршення економічної ситуації в країні (падіння споживчої активності, російське ембарго на українську продукцію свинарства тощо). Відповідно, частина операторів залишили ринок, а ті, хто втрималися «на плаву» вже у 2017-му відчули покращення, зокрема ріст цін. Якраз сприятлива ринкова ситуація переконує вітчизняних виробників свинини у привабливості діяльності і спонукає до розширення виробничих потужностей. Значний відсоток операторів почали реконструкцію/модернізацію свинокомплексів, вирішили оновити маточне поголів’я тощо. Це підтверджує опитування Асоціації «Свинарі України», до якого долучилися 300 господарств (понад 60% промислового маточного поголів’я). Половина респондентів підтвердила бажання розвивати свинарський бізнес за рахунок нарощування поголів’я чи спорудження нових/модернізації/реконструкції існуючих виробничих майданчиків. Окремі оператори розглядають перспективи вертикальної інтеграції з м’ясопереробкою. Відповідно є всі передумови для відновлення чисельності поголів’я і маточного, і загального. Звісно, результатів не варто чекати «за помахом чарівної палички», їх спостерігатимемо на початку наступного року. Ще деякий час внутрішній ринок відчуватиме наслідки скорочення свинопоголів’я: менша пропозиція свинини слугуватиме підтримкою для закупівельних цін допоки її обсяги не будуть урівноважені з попитом та не перевищать його. Не варто і забувати про ще один вагомий фактор, який тисне на галузь — поширення африканської чуми свиней. Цьогоріч маємо вже 127 випадків (станом на 22.10), це абсолютний антирекорд, порівняно з попередніми роками, коли кількість випадків не перевалювала за сотню. З іншого боку, АЧС діє як «сито»: професійні господарства, які дбають про біобезпеку, продовжують працювати, а дрібні «аматори» — виходять з бізнесу через нехтування правилами і неготовність інвестувати в протиепізоотичні заходи. Динаміка поголів’я свиней у розрізі категорій господарств станом на початок року, 2010-2017
Джерело: аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ *без урахування АР Крим Динаміка поголів’я свиней у розрізі категорій господарств станом на початок року, 2010-2017
Джерело: аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ |
