Україна: забій свиней зріс на 3,5%
14.04.2017
За підсумками перших трьох місяців року сільськогосподарські підприємства відправили на забій понад 1,2 млн свиней, повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ.
Сукупний обсяг реалізації свиней на забій сільськогосподарськими підприємствами склав 131,6 тис. т. Це на 3,5% більше ніж за аналогічний період 2016-го.
Хоча у 75% регіонів країни фіксували більші обсяги реалізації живця на забій, тенденція з обсягами вирощування зворотня: більш ніж у 80% регіонів у січні-березні отримали менше приростів живої ваги тварин, ніж роком раніше. Як наслідок, за аналізований час на бійні та м’ясокомбінати відправили 99% вирощеної свинини живою вагою. Це в свою чергу формує передумови для відчутнішого послаблення пропозиції живця у недалекій перспективі.
Зокрема, на Вінниччині, Житомирщині, Луганщині та Харківщині забили на третину більше, ніж виростили протягом аналізованого періоду, а в Тернопільській області — на 20% більше.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій, наприклад Конгресу «Прибуткове свинарство».
