Дефіцит живця буде відчутнішим?
15.05.2017
За січень-квітень промислові свиногосподарства виростили 176,4 тис. т свинини живою вагою. Це на 9,1% менше ніж за аналогічний період 2016-го. Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані Державної служби статистики України.
Як зазначають аналітики АСУ, скорочення не торкнулося обсягів забою: за перші чотири місяці на бійні та м’ясокомбінати відправили 1,67 млн свиней середньою вагою 106 кг, чия сукупна жива маса відповідає торішнім показникам.
Проте обсяги забою за цей період перевищують обсяги вирощування та складають 176,7 тис. т живою вагою. Зокрема, у Харківській області на забій відправили на 49% більше ніж виростили. І такі тенденції не поодинокі: у Вінницькій області за січень-квітень забій на 37% перевищив сукупні обсяги отриманих приростів живої маси промислових свиней, у Луганській — на третину, у Житомирській — на 18,8%.
Ще у 6 областях на м’ясокомбінати та бійні направили більше ніж виростили. Це свідчить про дефіцит пропозиції, який надалі буде ще відчутнішим.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій, наприклад Конгресу «Прибуткове свинарство».
Конгрес «Прибуткове свинарство» — одна з наймасштабніших галузевих подій не лише в Україні, але й за її межами. Майданчик для відвертої розмови про все, що стосується вітчизняної галузі свинарства. Серед учасників — свинарі, кращі українські та закордонні фахівці у царині свинарства, представники держави, експерти міжнародних організацій. Цього року захід відбудеться 6 червня у виставковому центрі «АККО Інтернешнл». Організатори заходу — Асоціація «Свинарі України», Всеукраїнська Аграрна Рада і консалтингова компанія DYKUN.
