Світові ціни зростають – чи на довго?
07.09.2017
Ураховуючи ціни у чотирьох найбільших країнах-експортерах свинини (ЄС, США, Канади та Бразилії), середня вартість м'яса свиней у червні досягла 2,75 дол. США/кг. Це на 9% (0,23 дол. США/кг) більше, ніж торік, і найвища ціна з січня 2015 року.
Підвищення обумовлене різким зростанням цін на експорт свинини в ЄС впродовж квітня — травня цього року. Це відбулося через різке підвищення цін з боку європейських виробників у період зменшення пропозиції. Середня ціна експорту в ЄС — найвища у світі за перше півріччя 2017 року. Лише в травні вона була на 6% вище загального середнього показника.
Зі зростанням ціни в ЄС, інші світові котирування на свинину також зросли. У Канаді вартість збільшилась на 0,25 канадських долари впродовж другої чверті 2017-го. Водночас у США цей показник зріс на 0,05 дол. США/кг.
Великий внутрішній попит також підтримує ціни на свинину в ключових країнах-виробниках. Винятком загальної тенденції до зростання була Бразилія. Там повідомляли про падіння цін через погіршення репутації бразильського продукту, а також девальвацію тамтешньої валюти.
Загальний обсяг торгівлі свининою за другий квартал був на 14% меншим, ніж у попередньому році. Проте, впродовж другого півріччя, очікують зростання світової пропозиції, що посилить конкуренцію на міжнародному ринку. Як наслідок, в найближчі місяці існуватиме тенденція до зниження обсягів свинини на світовому ринку, що особливо відчують гравці ринку з країн ЄС.
PigUA.info за матеріалами pork.ahdb.org.uk
