Товарні поросята продовжують дорожчати

Дефіцит і спровоковане ним здороження торкнулися не тільки свиней забійних кондицій, а й сегменту товарних поросят. Так, результати моніторингу Асоціації «Свинарі України» свідчать, що тварини вагою 20-30 кг продовжують зростати в ціні.

Згідно опитування постачальників згаданої продукції, поросята у цій ваговій категорії з початку вересня коштують по 80-105 грн/кг. У наслідок значного перевищення попиту над їх пропозицією, виробники підняли ціни на поросят для відгодівлі на 3-10 грн/кг у порівнянні з початком серпня.

Зазначимо, що нестача цих тварин спостерігається через скорочення маточного поголів’я свиней у промисловому секторі (мінус 28% станом на початок року), тоді як попит має ажіотажний характер. Оператори коментують, що пропозиція надлишкових обсягів поросят від свинарів, що не спеціалізуються на цьому сегменті ринку, практично відсутня, тоді як товарні партії репродукторів «розписані» на 1-2 місяці наперед.

На відміну від цінової ситуації в Україні, «відлученці» у більшості країн ЄС поступово дешевшають з червня. Так, якщо у першій половині червня їх ціна коливалася в межах 36,4-91,8 євро/гол., то станом на передостанній тиждень літа діапазон змістився до 35,4-88,9 євро/гол, а середня позначка склала 47,4 євро/гол. чи 1,42 тис. грн/голова у гривневому еквіваленті. Низхідний рух цін на поросят у країнах ЄС віддзеркалює динаміку закупівельних цін на свиней забійних кондицій, пропозиція яких дещо підвищилась на тлі досить помірного попиту.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій.