Китай інвестує в ізраїльські лабораторії з виробництва штучного м’яса
22.09.2017
Китай підписав з ізраїльськими hi-tech компаніями контракт на суму 300 млн дол. для розробки штучного лабораторного м’яса.
Піднебесна зацікавлена у подібних проектах, оскільки прагне використовувати технології, які допоможуть скоротити забруднення навколишнього середовища. Очікують, що таке виробництво викличе схвалення екологів як крок до скорочення викидів парникових газів.
Уряд країни вже оголосив про плани скоротити споживання м’яса вдвічі. Минулого тижня державна газета «Наука і технології в Китаї» опублікувала статтю, в якій говориться, що м’ясо, вироблене у лабораторії, є безпечним і екологічно прийнятним для вживання в їжу.
«У вас є два однакових продукти, для отримання одного з яких ви повинні вбити тварину, — йдеться в статті. — Інше точно таке ж, але коштує дешевше, при виробництві такого продукту не виділяються парникові гази і не потрібно вбивати. Який варіант ви б обрали?»
Читайте також: В АСУ порахували скільки коштує біобезпека свинокомплексу
Групи із захисту прав тварин привітали розвиток лабораторного м’яса в якості альтернативи масовому забою у м’ясній промисловості.
Вегани, однак, виступають проти будь-якого використання тканини тварин і чекають абсолютно вільної альтернативи м’ясу.
PigUA.info за матеріалами myaso-portal.ru
