Великобританія: рекламна кампанія зі збільшення продажів свинини
28.09.2017
У Великій Британії стартувала рекламна кампанія для свинини, покликана надихнути споживачів на приготування свинини й, таким чином, стимулювати продажі цього виду м’яса.
Це ключова частина трирічної стратегії Ради з розвитку сільського господарства і садівництва (AHDB), спрямованої на «просування» свинини серед молоді.
Спочатку кампанія була зосереджена на медальйонах зі свинини і свинячого філе як продуктах, що ідеально підходять для швидкого, легкого, смачного прийому їжі.
Читайте також: Нобелівський лауреат із медицини закликав українців їсти свинину
Дослідження показують, що споживче сприйняття свинини досить негативне — багато хто думає, що це жирне і «не модне» м’ясо і це для деяких споживачів стає перешкодою для покупки свинини. Щоб продемонструвати переваги даного виду м’яса, AHDB провели тестування, яке довело, що насправді окремі види свинячої вирізки мають низький рівень жиру і насичених жирів.
PigUA.info за матеріалами pork.ahdb.org.uk
