Поголів’я свиней у Китаї зменшується
13.12.2017
У Китаї продовжується тиск з боку уряду на свинарів у південних та центральних районах країни. Це призвело до того, що свинарство переміщується на північ, а багато ферм в інших регіонах ліквідували. Очікують, що ця тенденція продовжиться і у 2018 році. На теперішній час поголів’я свиней в особистих підсобних господарствах Піднебесної скоротилося до 52% з колишніх 57% у 2015 році, а це означає, що близько 66 млн свиней вийшли з виробництва.
Читайте також: Ринок живця: ціни закупівлі укріплюються?
Також гостро постала проблема найманих працівників у галузі. Політика однієї дитини протягом 30 років сприяла старінню працездатного населення, а серед молоді робота на фермах не користується популярністю. Це означає, що нові ферми повинні бути модернізовані для зниження трудовитрат і оборотності персоналу. З огляду на це поголів’я свиней в господарствах країни продовжуватиме знижуватися через дефіцит робочої сили і тиску з боку держави.
Китаю доведеться імпортувати продукцію зі свинини в 2018 році, причому обсяги імпорту можуть виявитися досить високими, що негативно вплине на розширення внутрішнього виробництва. А більш низька ціна ввезеного м’яса сприятиме зростанню фермерської невпевненості.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
