Ірландія: збільшення цін на свинину виправдане
22.02.2018
Ірландська асоціація фермерів (IFA) вважає, що впродовж наступних тижнів ціна на свинину в країні зростатиме і це збільшення є цілком обґрунтованим.
Голова комітету свинарства IFA Том Хоган зазначив, що відбувається значне покращення торгівлі свининою, тож виробники підвищують ціни.
«Ряд чинників дає підстави для значного підвищення цін, включаючи посилення експортної торгівлі з азійським та особливо важливим китайським ринком, також, за останні тижні, збільшилися поставки свиней до ЄС та покращився попит на ірландський продукт на вітчизняному ринку», — сказав пан Хоган. «Хоча котирування залишаються відносно статичними за останні кілька тижнів на рівні 1,40-1,42 євро/кг, багато експортерів європейських країн-виробників свиней, таких як Німеччина та Данія, протягом останніх двох тижнів збільшили ціни на свинину 16 євроцентів/кг», — додав пан Хоган.
За даними ІFА, собівартість кожної свині — 1,50 євро/кг, тож ціна у 1,40 євро/кг завдає збитків виробникам у розмірі до 10 євро/свиня.
PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com
