Ринок живця: ціни «підтанули»
13.03.2018
Ціни закупівлі живця не втрималися на високому рівні. Так, друга декада весни почалася з їх послаблення. Якщо у передсвятковий тиждень середньоринкова ціна на свинину живою вагою перевищувала 47 грн/кг, то очікувана середня ціна поточного на 1,5% нижча.
Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».
Хоча деякі оператори все ж змогли втримати котирування на досягнутому рівні, для частини постачальників товарного поголів’я минулотижневі торги завершилися здешевленням на 1-1,5 грн/кг. Тож максимальна позначка цінового діапазону на 11-му тижні опустилася до 47,5 грн/кг, а нижній його поріг залишився на рівні 45,5 грн/кг. Водночас, виробники свинини зазначають, що таке корегування цін не стало для них несподіванкою, а попит з боку закупівельників відповідає наявним обсягам пропозиції.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2015-2018 рр.
Джерело: Аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України»
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.
