На Луганщині побудують м’ясокомбінат
23.03.2018
В Луганській області розробили проект будівництва м’ясокомбінату. Це спонукатиме місцевих тваринників розвивати свинарство.
Про це повідомляє заступник директора департаменту агропромислового розвитку Луганської облдержадміністрації Любов Безкоровайна, передає agrotimes.net.
«Ситуація у свинарстві критична. Зниження закупівельних цін на свиней, реалізація карантинних заходів із ліквідації осередків спалаху АЧС негативно вплинули на галузь і спричинили зниження поголів’я свиней», — зазначила Любов Безкоровайна.
Окрім того, в області лише один сертифікований забійний цех — у сірій зоні.
«Ми розробили проект будівництва м’ясокомбінату й працюємо над тим, щоб утілити його. Сподіваюся, що таким чином ми зможемо спонукати наших тваринників до розвитку цієї ланки галузі та зупинити потік вивезення сировини на переробку в сусідні регіони», — додала заступник директора.
За її словами, споживання м’яса та м’ясопродуктів на одну особу на рік становило 37,5 кг, тоді як середня раціональна норма для населення Луганської області з урахуванням віку людей — 49,7 кг на рік.
