Ціни на свинину: як змінювалася ситуація у провідних гравців світу?
07.05.2018
Детальніше про ситуацію на ринку провідних гравців світу у рубриці «Точка зору» розповіла аналітик Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська. Так, у квітні індекс цін на м’ясо FAO дещо понизився у порівнянні з його березневим рівнем. За підсумками другого місяця весни показник опустився до 169 одиниць, що на 1,6 одиниць чи на 0,9% поступається його рівню місяцем раніше. Тим не менш, індекс практично зрівнявся із його значенням у квітні 2017-го.
Оскільки ціни на баранину та курятину упродовж аналізованого періоду залишались відносно стабільними, причиною негативної зміни індексу слугував відповідний рух цін на яловичину та свинину. Зокрема, активніша експортна пропозиція яловичини з боку Америки спричинила послаблення цін на яловичину, а глобальні ціни на м’ясо свиней «просіли» під впливом послабленого попиту з боку країн-імпортерів.
Більш детальний аналіз ситуації на ринку м’яса в Україні та світі можна дізнатися, відвідавши головну подію року у галузі свинарства — Х Міжнародний конгрес «Прибуткове свинарство». Захід відбудеться 5-го червня у виставковому центрі «АККО Інтернешнл» за адресою: м. Київ, Проспект Перемоги, 40-б, Парк ім. О.С. Пушкіна.
Конгрес «Прибуткове свинарство» — одна з наймасштабніших галузевих подій не лише в Україні, але й за її межами. Майданчик для відвертої розмови про все, що стосується вітчизняної галузі свинарства. Серед учасників — свинарі, кращі українські та закордонні фахівці у царині свинарства, представники держави, експерти міжнародних організацій. Цього року захід відбудеться 5 червня у виставковому центрі «АККО Інтернешнл». Організатори заходу — Асоціація «Свинарі України», Всеукраїнська Аграрна Рада й агроконсалтингова компанія DYKUN.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.
