Американська філософія вітчизняного виробництва свинини
24.05.2018
Новий випуск журналу «Прибуткове свинарство» всеціло присвячений Конгресу «Прибуткове свинарство», події, яка святкує цьогоріч 10-річний ювілей. Журналісти видання спілкувалися із виробниками, переробниками, експертами галузі. Не обійшли й увагою компанії, які забезпечують успішну роботу в галузі. Так про американську філософію виробництва вітчизняного свинарства розповіла в інтерв’ю Лана Вівант, генеральний директор «HOG SLAT Україна».
«Американський фермер не женеться за показниками, орієнтир для нього — максимальний прибуток при мінімальних затратах», — розповідає пані Лана, — «Для американців же чим простіше, тим краще. І причина не в тому, що вони не можуть створювати „ноу-хау“ в свинарстві, а в тому, що не вбачають у цьому доцільності».
Як зауважила пані Віват, для HOG SLAT економіка виробництва завжди була і залишається пріоритетною. «Фермер повинен розуміти, що дивитися треба не на ціну обладнання, а на ефект від покупки. Тобто рахувати потрібно не скільки витрачено, а скільки інвестиція дасть можливість заробити завдяки покращенню виробничих показників, зменшенню операційних витрат тощо», — додала вона.
Детальніше про «феномен» існування компанії з американськими технологіями на українському ринку, де галузь має проєвропейську орієнтацією та про плани компанії, читайте на сторінках квітневого номеру журналу «Прибуткове свинарство».
