Австралия увеличивает производство свинины
04.04.2011
Высокие цены на свинину и дороговизна мяса позволят свиноводам в Австралии значительно увеличить поголовье, сообщает pig333.com.
Ожидается, что в 2011 году поголовье свиней в стране вырастет на 2,4 млн голов.
Забой свиней в указанном периоде прогнозируется на уровне в 4,7 млн голов. Ожидаемый показатель забоя за прошлый год (точных цифр пока нет) – 4,64 млн голов.
Ожидается, что в 2011 году Австралия произведет 350 тыс. тонн свинины. В прошлом году данный показатель составил 340 тыс. тонн. Показатель вырастет благодаря увеличению числа забитых животных и увеличению их убойного веса.
Прогноз экспорта свинины в 2011 году – 41 тыс. тонн. Это также несколько выше показателя за прошлый год.
emeat.ru
