Закупочные цены на мясо в Николаевской области выросли, на молоко - упали
20.04.2011
За январь–март 2011 года переработчикам области в целом поступило 1,5 тыс.т скота и птицы (в живом весе), что наполовину больше, чем за соответствующий период прошлого года, и 41,2 тыс.т молока и молочных продуктов (на 9 % меньше), сообщили в ГУ статистики в Николаевской области.
Причем хозяйства населения стали меньше сдавать на переработку как скот и птицу, так и молоко: всего 3% объема скота и птицы на переработку были сданы хозяйствами населения (в прошлом году это было 13%), а также 46% молока и молокопродуктов (в прошлом году - 49%).
Закупочная цена скота и птицы (в живом весе), которую предлагали перерабатывающие предприятия, в январе–марте 2011 года составила 10628,6 грн. за т (на 15% больше, чем в 2010 году), в частности крупного рогатого скота – 11578,2 грн. (на 21% больше), свиней – 10560,8 грн. (на 8% меньше), птицы – 8418,5 грн. (на 32% больше).
Цена, которая в среднем сложилась на молоко и молочные продукты, закупленные перерабатывающими предприятиями, составила 2381,3 грн. за т (на 17% меньше, чем в 2010 году).
mukola.net
