Высокая стоимость мяса омрачает национальные праздники в США
02.06.2011
Традиционные барбекю на этот раз обошлись американцам «в копеечку».
В этом году средняя розничная цена свежей говядины выросла на 10,6% по сравнению с прошлогодними показателями. Стоимость свинины с прошлого года выросла на 15,7%. По подсчетам специалистов, стоимость домашней еды за год увеличилась на 3,9%.
Как результат, общая стоимость праздничного барбекю на «День Памяти» в США выросла на 29% по сравнению с тем, что американцы тратили в прошлом году. Аналитики уверяют, что испорченные дорогостоящие праздники в этом году напрямую зависят от изготовления этанола и потребления этой промышленностью огромного количества кукурузы.
Стоимость кукурузы негативно отражается не только на цене мяса, но и других продовольственных товаров, в состав которых входит кукуруза. Цены на кукурузу в мае в среднем составили 7,65 долларов за бушель, в то время как в 2010 году цены на кукурузу достигали 3,57 долларов за бушель.
По прогнозам аналитиков, самым дорогостоящим праздник окажется в штате Калифорния, так как стоимость газа составляет 4,04 доллара за галлон, информирует ИА «Казах-Зерно».
По словам экспертов, стоимость кукурузы будет только расти из-за неблагоприятных погодных условий на территории всего Среднего Запада США, что негативно сказывается на посевных и будущем урожае. Не исключено, что дальнейшие праздничные американские барбекю будут стоить еще дороже.
