Из-за "куриных войн" американской свинине придется туго
05.02.2010
Российский запрет на ввоз мяса птицы из США может негативно отразиться на ценах на американскую свинину
Российский запрет на ввоз мяса птицы из США отразится негативно не только на американских птицеводах, но и на свиноводческом секторе, отмечают аналитики Стив Мэйер и Лен Стейнер в своем ежедневном отчете о ситуации в отрасли животноводства.
Ограничения на экспорт птицы в Россию означает, что объем предложения мяса птицы на рынке США вырастет, а если это произойдет, то свинина окажется в крайне тяжелом положении.
Как полагают аналитики, самой уязвимой категорией является свиная вырезка, которая напрямую конкурирует с куриной грудкой на полках розничных сетей страны. С увеличением предложения, цены на птицеводческую продукцию начнут падать, и тогда свиноводческой продукции будет сложно с ней соперничать.