Акт обстеження, підписаний СЕС, підтверджує якість ковбаси «Дружби народів», — дані фірми
12.12.2011
Акт обстеження, підписаний Червоногвардійською СЕС, підтверджує якість ковбаси «Майська» ТМ «Дружба народів» на відповідність технічним умовам. Про це Кримському інформаційному агентству повідомили в прес-центрі підприємства.
У прес-центрі відзначили, що акт був складений за підсумками вчорашньої перевірки м’ясокомбінату, проведеної на підставі інформації про те, що житель смт Нижньогірський придбав зазначену ковбасу, в якій виявив «шматочок щура з характерним шерстяним покровом».
«Акт обстеження, підписаний завідуючою відділенням гігієни харчування Червоногвардійської СЕС Л. Мельниковою, підтверджує якість ковбаси Майська», — сказали в прес-центрі.
І додали, що в акті також зазначено, що вся продукція м’ясокомбінату виробляється із сировини власного виробництва і проходить щоденний ветеринарний контроль. 8 разів на місяць проходять дезінфекційні обробки приміщень. Крім того, ведеться журнал обробок, який підтверджує кратність дезінфекційних заходів.
Як відзначили в прес-центрі, за словами заступника директора м’ясокомбінату Руслана Мальгінова, контроль за якістю продукції здійснюється на всіх етапах виробництва, від забою худоби до випуску товару. «Ми впевнені в якості нашої продукції, тому відкриті для спілкування зі ЗМІ та завжди готові дати звіт споживачеві у всьому, що ми робимо», — запевнив Руслан Мальгін.
Нагадаємо, днями житель смт Нижньогірський придбав ковбасу «Майська» ТМ «Дружба народів», в якій виявив щура. «Знахідку» чоловік відніс до районної СЕС, яка підтвердила наявність «шматочка щури з характерним вовняним покровом».
