У Москві обговорили африканську чуму й українську реформу
18.01.2012
Україна стурбована системою російського контролю при продажу вроздріб м'яса в умовах боротьби з африканською чумою свиней (АЧС).
Про це повідомили у Россільгоспнагляді за підсумками зустрічі керівника цього відомства Сергія ДАНКВЕРТА з головою Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України Іваном БІСЮКОМ.
Основною темою зустрічі стало обговорення ситуації з боротьбою з африканською чумою свиней в Росії. Серйозну заклопотаність української сторони викликає ефективність існуючої в Росії системи контролю безпеки м'яса, що надходить в роздрібний торговий обіг.
Зазначалося, що на сьогодні Россільгоспнагляд володіє правом перевірки торгових підприємств і ресторанів лише в тих випадках, якщо у них є власні цехи з переробки м'ясної продукції. У решті всіх випадків контрольні функції здійснюються лише Росспоживнаглядом, що не має компетенції в галузі забезпечення ветеринарної безпеки. Таким чином, існуюча в РФ система не дозволяє виключити попадання в роздрібну торгову мережу м'ясної продукції, одержаної від інфікованих тварин що, відповідно, створює можливість подальшого розповсюдження зараженої продукції через торгові мережі, повідомили в Россільгоспнагляді.
Під час зустрічі С.ДАНКВЕРТ також проінформував І.БІСЮКА про роботу російських міністерств сільського господарства і охорони здоров'я з розробки нормативів і затвердження максимально допустимих рівнів (МДР) вмісту небезпечних і шкідливих речовин у харчовій продукції.
Під час зустрічі російська сторона висловила розуміння щодо адміністративної реформи, що відбувається в Україні, під час якої, на прикладі європейської моделі, ветеринарна служба країни була реорганізована в Державну ветеринарну і фітосанітарну службу, у функції якої входить контроль безпеки харчової продукції по всьому ланцюжку виробництва і переробки, від ферми - до столу споживача. При цьому, серед іншого, новоорганізована Служба контролює застосування пестицидів і агрохімікатів, здійснює насіннєвий контроль, є національним органом у галузі карантину рослин, забезпечує здоров'я тварин, проводить інспекцію підприємств, контролює безпеку як сировини, так і готової харчової продукції, перевіряє підприємства торгівлі та громадського харчування.
Сторони погодилися, що лише така єдина і високоінтегрована система зможе реально гарантувати безпеку здоров'я споживачів.
