Виробництво м'яса в Чехії постійно зменшується
14.02.2012
Чеська республіка вже багато років не забезпечує себе продуктами харчування. В минулому році сільськогосподарський експорт Чехії досяг історично максимального рівня 120,7 мільярдів крон. А ввезено в країну було сільськогосподарської сировини та продуктів харчування на 155,5мільярдів крон, теж історично максимальну кількість.
Найбільший дефіцит, 14,3 мільярда крон, як і в минулі роки, був у торгівлі м'ясом. Виробництво м'яса в Чехії постійно зменшується, а його споживання не знижується. Недолік м'яса негайно покривається імпортом. Міністр сільського господарства говорив в минулому році, що дефіцит сільськогосподарської торгівлі не варто вважати великою проблемою, оскільки Чехія - промислова країна. Однак, чеські об'єднання сільськогосподарських виробників вважають, що держава повинна підтримувати принаймні виробництво в країні тих сільгосппродуктів, які там традиційно вироблялися, і надавати фермерам підтримку. Вони вважають, що продуктова самостійність так само важлива, як і енергетична самостійність, особливо в ситуації, коли зростає населення планети і несподівані події в світі можуть в будь-який момент різко зменшити імпорт продуктів харчування в країну.
