Халіско став останнім штатом, який отримав акредитацію на експорт свинини в Південну Корею
20.03.2012
Директор Національної служби охорони здоров’я, продовольчої безпеки та якості харчових продуктів (SENASICA), Енріке Санчес Крус заявив, що наступного тижня перша партія свинини зі штату Халіско буде відправлена в Південну Корею.
Глава Міністерства сільського господарства, тваринництва, сільського розвитку, рибальства і продовольства (SAGARPA), сказав, що цей новий крок став важливим етапом у зусиллях виробників та органів з охорони безпеки та якості продовольства в досягнення доступу до нових ринкових нішах.
«Це історична подія для свинарства в західній Мексиці, так як тепер ця область також отримала доступ на корейський ринок, що, безумовно, в середньостроковій перспективі призведе до значних змін у секторі тваринництва», — сказав пан Крус.
В даний час з боку таких країн, як Росія і Японія, значно збільшився попит на мексиканське м’ясо, і тепер нові ринкові можливості для мексиканських виробників відкриваються й у Південній Кореї.
ПАн Крус пояснив, що федеральний уряд збільшився більш ніж в чотири рази інвестиції в інфраструктуру для забезпечення здоров’я тварин і безпеки м’ясної продукції, щоб допомогти задовольнити попит вітчизняних і зарубіжних споживачів на м’ясну продукцію.
Він зазначив, що в січні 2012 року, близько 500 тис. тонн свинини було вироблено на м’ясокомбінатах, що мають міжнародні ліцензії «Rastro TIF», які дозволяють експорт продукції на міжнародні ринки.
