Закупівельна ціна на м’ясо свиней упродовж останнього місяця зросла на 3% до 18334 грн/т — МінАПіП
23.04.2012
Середньозважена закупівельна ціна на м’ясо свиней упродовж останнього місяця зросла на 3% і станом на 20 квітня сягнула 18334 грн/т. Про це повідомляє Міністерство аграрної політики та продовольства. Протягом минулого тижня закупівельна ціна на м’ясо свиней зросла на 1%, а в порівнянні з аналогічною датою минулого року — на 39%.
Оптово-відпускна ціна упродовж минулого місяця зросла на 2%, але протягом останнього тижня знизилася на 1% і становить 31,39 грн/кг станом на 20 квітня. Роздрібна ціна на м’ясо свиней за останній місяць зросла на 1% до 42,66 грн/кг.
Як повідомляє аналітичний відділ компанії «Дикун глобал консалт» у квітні спостерігалося стрімке подорожчання свинини. Здебільшого воно було обумовлене очікуванням Великодніх свят та завершенням Великого Посту, коли традиційно зростає попит на свинину.
Середня ціна на беконних свиней (І категорії) у квітні становить 21,6 грн за кілограм живої ваги, що на 8%, або 1,6 грн дорожче, ніж минулого місяця. Свині ІІ категорії (м’ясо-сальні) у квітні подорожчали на 7,7% (1,35 грн/кг) та коштували в середньому 19,3 грн/кг.
PigUA.info
