Відвідувачі отримають котлету з «вільної» свині
26.04.2012
Американські організації, що захищають права тварин, вже кілька років ведуть кампанію за поліпшення умов утримання домашніх тварин. Вони наполягають, що кури і свині не можуть проводити своє життя в тісних клітках ферм, а повинні отримати право на вільний вигул.
На даний момент на переважній більшості підприємств кури-несучки і супоросні свині утримуються в тісних клітках. Противники таких методів вимагають утримувати курей на вільному вигулі, а свиней — групами. Але це значно збільшує технологію виробництва продукції і впливає на її кінцеву вартість.
Зараз на території США в нових умовах виробляється 9% яєць і 20% свинини.
Тепер правозахисники знайшли підтримку і у мереж фаст-фуду. Власники однієї з популярних мереж ресторанів швидкого харчування «Бургер-Кінг» оголосили, що до 2017 року буде закуповувати яйця і м’ясо тільки на фермах, де тварин містять «прогресивно».
Керівництво інших торговельних мереж, як повідомляє NRG-Maariv, найближчим часом швидше за все теж оголосить про приєднання до цієї компанії. Ентузіазм рестораторів підтримують підсумки маркетингових опитувань: відвідувачі підтвердили, що готові платити більше за котлету з свині, яка провела життя в комфортних умовах.
Компанія «Макдональдс» оголосила, що має намір розробити свій власний план по боротьбі з «в’язницями для свиней», але ніяких подробиць розкривати не стала.
