Засуха погрожує фінансовому благополуччю тваринництва
25.07.2012
Виробники галузі тваринництва напевно найбільше страждають від засухи, що охопила майже всю країну. Високі ціни на корми, викликані неврожаями, можуть змусити виробників ліквідувати своє поголів’я тварин.
«Засуха, що поширюється по країні, провокує ріст цін на корми та сприяє утворенню фінансової кризи у галузі», — говорить економіст Університету Пердью, Кріс Хурт.
В той час, коли рослинництво зіткнулося із серйозною проблемою, пов’язаною з неврожаєм, дефіцит кукурудзи, сої та сіна може ще більше вдарити по виробникам молока, яловичини, свинини, баранини, птиці та яєць.
«На перший погляд, основний тягар фінансових втрат ляже на рослинництво, але втрати у тваринництві будуть величезними протягом наступного року, і, можливо, значно більшими, ніж, власне, у рослинництві», — говорить пан Хурт.
На відмінну від рослинництва, тваринництво, як правило, не захищене від фінансових збитків. Цього року грудневі ф’ючерси на кукурудзу підскочили майже на 55 центів, а на соєвий шрот — на 24.
Більш високі ціни на корми поглинуть тваринництво, що спровокує колапс у дохідній частині промисловості. Тягар цін на корми не можна перекинути на споживача у короткій перспективі, тому тваринництво змушене взяти його на себе, або почати ліквідувати поголів’я тварин.
Збитковість виробництва змусить деяких виробників вирізати тварин вже сьогодні, а за прогнозами пана Хурта, більш масову ліквідацію поглів’я слід очікувати восени.
Масовий забій влітку та восени збільшить пропозицію на ринку, особливо м’ясної ВРХ, що призведе до незначного зниження цін на м’ясо, яке ще більш негативно вплине на прибутковість промисловості.
Але в довгій перспективі пропозиція буде зменшуватися і ціни на м’ясо, яйця та молочну продукцію підуть у верх, що помітять і споживачі, відвідуючи магазини та ресторани.
В кінці кінців, виробники отримують компенсацію за високі ціни на корми, але після довгого періоду збитків, який не кожен виробник зможе пережити.
На жаль, прибутковість тваринництва не стане помітно кращою, поки ціни на корми не стабілізуються при вірогідно кращих врожаях 2013-гороку, що означає досить похмурі прогнози ще на 12-15 місяців.Складається ситуація, за якої можна очікувати масову ліквідацію поголів’я тварин.
Однією із відповідей кризі може бути вибракування малопродуктивних племінних тварин або продаж тварин з меншої вагою.
За даними пана Хурта, середня жива вага свиней впала з 278 фунтів до 273 фунтів, оскільки засуха вже спричинила ріст цін на корми. Але це ще не межа, як вважає Кріс Хурт.
Також він стверджує, що для виробників є важливим інформувати споживача та політиків про те, які важкі часи зараз переживає тваринництво.
