На м’ясопереробному підприємстві Миколаївщини виявлено 20 т продукції без відповідного маркування
17.09.2012
Під час перевірки одного з великих м’ясопереробних підприємств Миколаївської області було виявлено 18,5 т сировини та 1,5 т готових м’ясних продуктів без відповідного маркування. Про це повідомляє сайт Державної ветеринарної та фітосанітарної служби.
Також на підприємстві були відсутні технологічна інструкція, рецептура, технологічний журнал і експлуатаційний дозвіл для потужностей з виробництва, переробки та реалізації харчових продуктів. Обіг даної продукції та робота підприємства тимчасово призупинені.
Згідно повідомлення, в цілому протягом діяльності мобільних груп ветеринарної міліції та державної служби ветеринарної медицини було проведено 595 перевірок суб’єктів господарювання, пов’язаних із обігом тваринницької продукції. Було виявлено 166 правопорушень санітарно-ветеринарних норм. У дохід держави стягнуто штрафних санкцій на загальну суму 21,8 тис. грн. Призупинено роботу 7 підприємств. Вилучено з обігу понад 32 т неякісної продукції тваринного походження. Держветфітослужба не зазначає, протягом якого часу відбулися зазначені події.
PigUA.info
