Виробництво і споживання свинини в Китаї має збільшитися в 2013 році
01.10.2012
Виробництво свинини в Китаї в 2013 році, за прогнозами, зросте приблизно на два відсотки до 52,65 млн. тонн.
Стурбованість з приводу низьких цін і надмірних поставок свиней і свинини змусили виробників відправити на забій частину свого свинячого поголів'я, що призвело до невеликого негативного показника запасів свиноматок на початок 2013 року.
У відповідь на скорочення поголів'я свиноматок, в 2013 році обсяг вироблених поросят може збільшиться тільки на один відсоток до 690 мільйонів голів. Повені в деяких провінціях в липні-серпні 2012 року і більш високі ціни на фуражне зерно, як очікується, призведуть до більш низької забійної ваги худоби.
Загальне споживання свинини в 2013 році, за прогнозами, збільшиться на два відсотки до 53,1 млн. тонн. Уповільнення темпів зростання виробництва свинини, швидше за все, призведе до зростання імпорту на п'ять відсотків до 840 000 тонн. Високий попит на поліпшення свинячої генетики для підвищення ефективності виробництва пов'язане з більш високими цінами на фуражне зерно, тому, за прогнозами, в 2013 році Китай може збільшити імпорт племінних свиней на 11 відсотків до 20 000 голів.
Експорт свинини, за прогнозами, скоротиться на сім відсотків за рахунок значного скорочення експорту до Гонконгу, який є найбільшим експортним ринком для Китаю. Це скорочення, можливо, буде пов'язане з підвищенням конкуренції з боку Бразилії, яка пропонує свинину за більш вигідними цінами. Експорт у Японію, другий за величиною експортний ринок, ймовірно, буде ослаблений у зв'язку зі слабким попитом. На ці два ринки припадає понад 70 відсотків від загального обсягу експорту свинини з Китаю. Експорт живих свиней залишиться на рівні 1 610 000 голів у зв'язку зі стабільним попитом з боку Гонконгу і Макао, які залишаються єдиними експортними ринками, зацікавленими в поставках китайської худоби.
meatinfo.ru
