Подорожчання сала на 20% малоймовірно — експерт
26.11.2012
Швидше за все, ціна на сало до новорічних свят залишиться на колишньому рівні.
Таку думку висловив гендиректор асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Володимир Лапа в коментарі кореспонденту ГолосUA.
«Як правило, до нового року українські фермери ріжуть свиней, продають сало і м’ясо. Звичайно м’ясо трохи подорожчає, але сало зазвичай залишається за тією ж ціною, і особливо не дорожчає », - запевнив В. Лапа.
Тому, підкреслив експерт, підняття ціни на 10-20% чекати не варто.
Відзначимо, експерти прогнозують, що напередодні новорічних свят ціна на свиняче сало може вирости на 10-20%. Причиною тому називають не економічні передумови, а ажіотажний попит.
Як пишуть ЗМІ, виробництво сала в країні в останні роки різко зменшилося. Більш того, з кожним роком зростають обсяги імпорту сала. Як повідомила компанія «ПроАгро» з посиланням на дані зарубіжної сільськогосподарської служби Мінсільгоспу США (FAS USDA), особливо наростила поставки свинини на Україну Бразилія. Частка бразильської свинини в українському імпорті перевищила 50%.
