Чехія виробляє все менше м'яса
31.01.2013
Чеські фермери та м'ясокомбінати поставили в 2012 році на вітчизняний ринок на 5% менше м'яса, ніж у позаминулому році.
Споживання м'яса в країні при цьому не знижується, але з кожним роком підвищується частка імпортного м'яса на ринку. Чехія вже втратила самодостатність в поставках свинини. Поголів'я свиней в Чехії найнижче починаючи з XIX століття.
Занепад у минулому році не торкнувся птахоферм, їх виробництво зросло на 2,5 відсотка.
