На європейському ринку свиней забійних кондицій панує стабільність
14.03.2013
Ціни у більшості країн ЄС незмінні, а експорт до країн третього світу добре налагоджений.
Після бурхливих подій на німецькому ринку навколо виявлення афлатоксину у кормах, скандал помалу починає вщухати, а ринок м’яса — оговтуватись від цих подій. Австрійський ринок забійних свиней опинився у вигідному становищі через афлатоксиновий скандал: превагу тут надають охолодженому м’ясу вітчизняного виробництва.
Іспанія продовжує займати лідируючу позицію серед п’ятірки європейських країн з найбільшим свинопоголів’ям. Ціна тут знову незначно зросла, а забійна вага свиней знизилась на 400 грам, досягнувши найнижчої позначки за останні 5 років. Попит на іспанських свиней трохи вщух.
Незважаючи на скарги французьких виробників на послаблення споживчого попиту, ціна на свинину зросла.
Тривалий час ціна у Данії не піддавалась загальноєвропейській тенденції до коливання, але на цьому тижні знизилась на 2,7 євроценти.
Німецький ринок свиней забійних кондицій стабільний. Великі обсяги забійних свиней користуються пожвавленим попитом з боку забійних компаній і тому швидко розкуповуються. Ринкові експерти очікують подальшої стабільності.
PigUa.info за матеріалами ThePigSite.com
