Перед Великоднем ветеринари посилять контроль над продажем тваринницької продукції
24.04.2013
Напередодні Великодніх свят працівники державної служби ветеринарної медицини посилять контроль над реалізацією харчової продукції тваринного походження. Своєю чергою, для забезпечення високої якості продукції, підприємства, що займаються її виробництвом, продовжують впроваджувати НАССР. А це теж зменшить ризики потрапляння неякісної продукції до споживачів. Про це повідомив Голова Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України Володимир Горжеєв.
«З наближенням Великодніх свят в Україні активізується торгівля продукцією харчування тваринного походження, особливо на ринках. Тому Держветфітослужба України посилить контроль над реалізацією харчової продукції тваринного походження. Адже ми маємо максимально убезпечити вітчизняних споживачів від неякісної продукції», — повідомив Володимир Горжеєв.
Також Голова Держветфітослужби додав, що підприємства, своєю чергою, підвищують контроль на виробництвах. Володимир Горжеєв наголосив, що протягом останніх років істотно підвищилася якість продуктів харчування завдяки узгодженню відповідного українського законодавства з європейськими нормами. Наразі ж в Україні продовжують впроваджувати системи управління безпечністю харчових продуктів, зокрема, НАССР.
Нагадаємо, зі слів Міністра аграрної політики та продовольства Миколи Присяжнюка, майже на 500 вітчизняних підприємствах діють системи контролю якості та безпечності продукції. Також безпечність продукції контролюється на всіх продовольчих ринках, де функціонують державні лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи.
