В Орловській області забій свиней проводився прямо на брудній підлозі
15.05.2013
У міжрайонний відділ державного ветеринарного і фітосанітарного нагляду м. Лівни надійшла інформація про незаконий забійний майданчик, організований фізичною особою у селі Горностаївка Ливенського району Орловської області.
Позапланова перевірка підтвердила достовірність інформації. Інспектори Россільгоспнагляду виявили численні порушення ветеринарного законодавства при забої тварин.
Сам майданчик був побудований з порушенням діючих ветеринарно-санітарних норм і правил і не була атестована Держветнагляду. Забій тварин і оброблення туш здійснювалися в антисанітарних умовах, на брудній підлозі. У приміщенні не було навіть рукомийника. Утилізація біологічних відходів відбувалася з порушеннями. Кров і стічні води зливалися у відкриту ємність. Не було надано договору на вивезення біологічних відходів.
Крім того, робочі забійної майданчика не мали медичних книжок. Грубо порушувалися умови зберігання тваринницької продукції.
Як було встановлено, свинина з забійного майданчика надходила в реалізацію на Центральний ринок м. Лівни по ветеринарним супровідним документам, виданим БО ГО Лівенська районна СББЖ. А от де були вирощені тварини, встановити так і не вдалося. Причина — відсутність будь-яких документівна на поголів’я, що надходило.
Подібні порушення ветеринарно-санітарних правил забою тварин разом з безвідповідальною роботою станції по боротьбі з хворобами тварин при оформленні та видачі ветеринарно-супровідних документів — це ризик виникнення та поширення небезпечних інфекційних захворювань, реальна загроза заподіяння шкоди життю та здоров’ю громадян.
За результатами перевірки винну особу притягнуто до адміністративної відповідальності. У відношенні посадових осіб, відповідальних за видачу ветеринарних супровідних документів, проводиться перевірка. Діяльність даної забійної майданчики припинена.
