На Чернігівщині хотіли продати 5,5 тонни небезпечної продукції тваринного походження
25.06.2013
У Чернігівській області з початку року співробітники державної служби ветеринарної медицини спільно з співробітниками ветеринарної міліції перевірили 150 підприємств, діяльність яких пов’язана з обігом тваринницької продукції. Так, у результаті виявлених порушень з обігу було вилучено 5,5 тонни тваринницької продукції, яка могла заподіяти шкоду здоров’ю людей.
Упродовж 5 місяців поточного року державні ветеринари і співробітники ветміліції перевірили на Чернігівщині 150 об’єктів, діяльність яких пов’язана з обігом продукції тваринного походження. Оскільки інспектори виявили низку порушень ветеринарного законодавства, були вилучені 5,5 тонни неякісної м’ясної продукції, з яких 1,5 тонни утилізовано.
Зокрема, в ході перевірки одного з м’ясопереробних підприємств Чернігова в холодильній камері було виявлено 382 кілограми ковбасних виробів з вичерпаним терміном придатності. Також ветеринари вилучили 3,2 тонни жиру сирцю ялового без наявності етикеток.
Крім того, державні ветеринари і співробітники ветеринарної міліції виявили на рибопереробних підприємствах 90 кілограмів рибопродукції з вичерпаним терміном придатності. А на одному зі складів Чернігова інспектори виявили 850 кілограмів простроченої курятини. Небезпечну продукція вилучили.
