У 2014-му році свинину в ЄС маркуватимуть за новими правилами

У грудні 2014-го року у Європейському союзі набудуть чинності нові правила маркування свинини, яка надходить у продаж. Про це повідомляє Myaso-portal.

У маркуванні обов’язково вказуватимуть країну-виробника. Зміни торкнуться продажу свинини, ягнятини та птиці. Стосовно маркування яловичини ці правила вже носять обов’язковий характер.

До того, як нові правила набудуть чинності, Єврокомісія повинна прийняти кілька актів. Зокрема Єврокомісія повинна визначити, чи буде маркування свинини містити інші відомості крім країни її походження. Також потрібно вирішити, чи потрібно вказувати місце народження, відгодівлі та забою худоби чи лише частину цих відомостей. Також ймовірно ця інформацію розміщуватиметься на продуктах переробки, що більш ніж наполовину складаються зі свинини.

Зауважимо, що кілька країні Євросоюзу, включно з Данією, не схвалюють подібних нововведень. Вони переконані, що споживачу потрібно знати лише, що продукцію зроблено в ЄС.