На полицях супермаркетів з'явиться свинина «Welfare Pig»
29.10.2013
Данські виробники м'яса запропонували концепцію маркування «Welfare Pig»
Два датських пакувальника м'яса, Danish Crown і Tican, виступили з ініціативою введення нового лейблу якості утримання свиней.
Мітка, названа « Welfare Pig », стане результатом тісної співпраці організацій з захисту тварин і датських дослідників свиней. У число умов її отримання входять відмова від купірування хвостів, використання солом'яної підстилки у свинарниках і групове утримання свиноматок.
Декларація про наміри була підписана минулого тижня в Хернінгу на щорічному конгресі свинарів «Svinekongres». Концепція спрямована на усунення бар'єрів між звичайним свинарством з одного боку і виробництвом органічної свинини з іншого.
Пакувальники м'яса також звернулися за підтримкою до своїх колег за кордоном. Основу нововведення становить пропозиція виплачувати виробникам свинини «Welfare Pig» на € 0.27 більше компенсацій за кг. продукції. Свинина «Welfare Pig» повинна досить скоро з'явиться на полицях супермаркетів.
