На весняні свята свинина в живій вазі не подорожчає
24.03.2014
На Великдень і травневі пікніки м’ясо не подорожчає, — кажуть свинарі. Зараз кілограм свинини коштує в середньому 45 гривень.
«Роздрібні ціни слабо залежать або майже не залежать від цін на живу вагу свиней. Всім членам асоціації свинарів України звичайно хотілося б щоб ціна на свиней була вищою. Зараз цінова політика закріпилася на рівні 18,3-19 гривень за кілограм живої ваги. Виробники сподіваються, що в квітні вона може піднятися до 20 гривень. У минулому році в цей же період ціна становила 22-24 гривні за кілограм» — говорить Артур Лоза, президент Асоціації свинарів України.
Виробництво свинини в цьому році і в наступних роках виробники планують збільшувати. Українці споживають в середньому майже мільйон тонн свинини за рік. Торік її заготовили 765 тисяч тонн, різницю покривали за рахунок імпорту.
