У Росії зменшується поголів'я свиней
23.05.2014
Зниження загальної чисельності свиней спостерігається вперше за два роки і фіксується впродовж всього першого кварталу поточного року. На 1 квітня свиняче поголів’я в господарствах усіх категорій було на 1,1% менше, ніж на аналогічну дату минулого року.
Негативні показники свинячого приросту спостерігалися також у січні і лютому. Особливо помітним зниження чисельності виявилося в Приволзькому, Сибірському і Південному федеральних округах (мінус 376, 155 і 16 тисяч голів відповідно).
У чому причини такої тенденції? Крім давно намітилося скорочення поголів’я в особистих підсобних і селянських (фермерських) господарствах, можна відзначити збільшення забою тварин, пов’язане з можливим на російському ринку дефіцитом через заборону на ввезення свинини з країн, що входять до Євросоюзу. Імпорт замороженої свинини скоротився на третину, охолодженої — і зовсім на 85%. Субпродуктів стали завозити менше на 76%, шпику — на 71%. Вітчизняні свинарі поки не можуть заповнити утворився дефіцит, хоча і збільшили обсяги виробництва на 10%, за даними meatinfo.ru.
13:14:26
Читаем аналитику РФ.. В марте 2014 г. в нашей стране произведено 132,0 тыс. т свинины (включая субпродукты) — это на 5% больше, чем в предыдущем месяце, и на 18% больше, чем в марте прошлого года. Больше было произведено только в декабре 2013 г. За период с января 2012 г. минимальный объём свинины произведен в январе 2012 г. — 71,4 тыс. т, максимальный — в декабре 2013 г. — 136,5 тыс. т. В первом квартале 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство свинины в России выросло на 22%. В марте 2014 г. было произведено 318,4 тыс. т мяса и субпродуктов домашней птицы — это на 8% больше, чем в предыдущем месяце, и на 7% больше, чем в марте прошлого года. За период с января 2012 г. минимальный объём производства мяса и субпродуктов домашней птицы зафиксирован в июне 2012 г. — 260,2 тыс. т, максимальный объём — в декабре 2013 г. — 332,0 тыс. т. В первом квартале 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство мяса и субпродуктов (пищевых) домашней птицы в России выросло на 6%. В марте 2014 г. в РФ произведено 17,1 тыс. т говядины (включая субпродукты) — это на 5% больше, чем в предыдущем месяце, хотя и на 5% меньше, чем в марте прошлого года. За период с января 2012 г. минимальный объём производства говядины зафиксирован в январе 2012 г. — 15,1 тыс. т, максимальный — в октябре 2013 г. — 25,2 тыс. т. В первом квартале 2014 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство говядины в России упало на 2%.