У найближчі 6 років експорт казахстанської свинини збільшиться
25.07.2014
До 2015 року в Казахстані планують виробити 9 тис. тонн свинини. Про це на відкритті свинарської ферми в Алматинській області заявила віце-міністр сільського господарства РК Гульміра Ісаєва.
«Сьогодні на базі свинарського заводу „Бекон“ відкритий селекційно-гібридний центр, який спеціалізується на трьох породах — велика біла, ландрас і дюрок. У рамках нового центру будуть розводити три породи — велика біла, ландрас і кантор. У наших планах — до 2015 року виробити 9 тис.тонн свинини на базі підприємства», — сказала Г.Ісаева.
За її словами, вартість проекту становить 1,3 млрд. тенге. Свинарська галузь в плані селекції буде змінена з м’ясо-сального напрямку на м’ясний.
«У рамках продовольчої безпеки очікуємо, що впродовж найближчих 6 років виробництво свинини в країні збільшиться з 99 тис.тонн до 160 тис.тонн. При цьому на експорт буде відправлено понад 60 тис. тонн свинини», — повідомила віце-міністр. У Мінсільгоспі зазначають, що в рамках проекту переслідуються не тільки виробничі цілі, але й передбачена система підготовки кадрів.
На базі даного підприємства найближчим часом відкриється центр, де проводитимуться наукові дослідження. Великий внесок у проект зробила французька компанія I-tek, яка в багатьох країнах світу реалізувала великі свинарські проекти.
