У першому півріччі середня жива вага свиней збільшилася до 110 кг
25.07.2014
Показник середньої живої ваги свиней за півроку зріс на 1 кг у зіставленні із минулорічним рівнем та склав 110 кг. Про це повідомляє Державна служба статистики України.
Відзначимо, що поточний рівень є найвищим за п’ять років. Впродовж 2010-2013 року спостерігалася обернена залежність між закупівельною ціною та середньою живою вагою: за нижчих цін забійна вага свиней тримається на рівні 109 кг, а при зростанні ціни скорочується. Цьогорічна ситуація відмінна — зростання закупівельної ціни на тисячу гривень за тону не стимулювало зменшення забійної ваги, що могло б дещо скоротити виробничий цикл та збільшити оборотність.
Динаміка середньої живої ваги та середніх цін закупівлі протягом першого півріччя 2010-2014 рр.
Джерело: Аналітичний відділ компанії «Дикун» за даними Державної служби статистики України
