Коли чекати пожвавлення попиту на свинину?

За попередніми оцінками Мінекономрозвитку, середньорічне споживання свинини в розрахунку на одного українця у 2014 році складе 20,8 кг. Це на 100 грамів менше ніж очікували у минулому місяці.

Ситуація в країні не стимулює зростання попиту на свинину, адже загальні споживчі настрої українців досить песимістичні. Причина цьому — складні економічні умови та низький рівень купівельної спроможності населення. Крім цього, даються в знаки і сезонні коливання активності споживачів.

На думку аналітиків, пожвавлення попиту на свинину можна буде спостерігати ближче до кінця року.

Детальніше про ситуацію на ринку свинини та кормів, ціни на племінне поголів'я та прогнози на майбутнє читайте в «Аналітичному огляді свинарства, жовтень’14».