У 2014 році Німеччина випередить Росію з імпорту м’ясної сировини
17.11.2014
За підсумками останніх декількох років близько 80% світового виробництва м’ясної сировини сконцентровано в 20 країнах. При цьому дев’ять з 20 найбільших виробників поки не в змозі забезпечити власні потреби, незважаючи на лідерство в рейтингу за обсягами виробництва. Так, наприклад, Китай (№ 1 з виробництва і споживання м’яса) відчуває дефіцит м’ясних ресурсів в розмірі 6,4 млн тонн.
Росія як і раніше відчуває істотний брак м’яса, незважаючи на високі темпи зростання вітчизняного виробництва в ряді галузей. За підсумками минулого року дефіцит склав близько 3,5 млн тонн. За показниками імпорту Росія є другим за величиною споживачем м’яса зарубіжного виробництва — на її частку припало близько 7% від загальносвітового торгового обороту в натуральному вираженні. Проте, вже в 2014 році Росія може поступитися другою сходинкою світового рейтингу імпортерів Німеччині, в силу ряду заборон, введених російською стороною на поставку сільгосппродукції. У 2014 році імпорт м’ясної сировини в Росію знизиться на 30-35%.
Однак, слід зазначити, що в Німеччині при цьому експорт перевищує імпорт в 1,8 рази, а сукупний торговельний баланс (різниця експорту та імпорту) м’ясної сировини дорівнює +2,4 млн тонн. Серед країн з максимальним позитивним торговельним балансом також знаходяться США (+7,0 млн тонн), Бразилія (+5,6 млн тонн) та Індія (+3,2 млн тонн). Серед країн з максимальним негативним торговим балансом поряд з Китаєм/Гонконгом (-6,4 млн тонн) і Росією (-3,5 млн тонн) знаходиться Японія (-3,0 млн тонн).
