Ринок живця та переробка: нікому не «солодко»
28.01.2015
Наприкінці січня ринок живця свиней зазнав критичного просідання. Так, м’ясних свиней у середньому закупають по 22,4 грн (-1,2 грн до рівня 3-го тижня). Свині другої категорії подешевшали на 1,7 грн і все частіше від переробників лунає ціна у 20 грн. Таке падіння цін виганяє виробників із зони комфорту і змушує балансувати на нульовому рівні маржинальності.
Не солодко і переробникам: обсяги реалізації вдвічі менші ніж у грудні та на 20-25% нижчі за показники січня 2014-го. Відповідно, більшість «м’ясників» скоротили закупівлю. Втім, є і такі, що скористалися обвалом цін ― зберегли обсяги закупівлі аби відправити надлишок сировини в заморозку.
За оптимістичними очікуваннями таке падіння цін продовжиться до кінця лютого.
Динаміка закупівельних цін на свиней, грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ Асоціації свинарів України
