Минулого року в Україні зросло виробництво та експорт м’ясної продукції
16.03.2015
Представники Мінагрополітики України прийняли участь у конференції «WurstTech. М’ясопереробка 2015», яка відбулася 12-13 березня 2015 року в конгрес — готелі «Пуща», м. Київ за участю близько 80 представників м’ясного бізнесу України та наукових установ.
У рамках цієї конференції Департамент продовольства Мінагрополітики презентував основні результати діяльності м’ясної галузі у 2014 році та розповів про заходи щодо державної підтримки виробників м’яса і шляхів вирішення проблемних питань галузі.
За результатами роботи м’ясопереробних підприємств збільшено виробництво свинини свіжої (парної) чи охолодженої на 8,1%, замороженої — на 35%, м’яса птиці свіжого (парного) чи охолодженого на 2% і мороженого на 16,1%.
Разом з цим, у 2014 році зріс експорт м’ясної продукції на 19%, тоді як імпорт м’ясних продуктів у порівнянні з попереднім роком зменшився на 37%.
